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Fonio é um grão de herança africana – ou grão antigo – que é considerado o cereal cultivado mais antigo do continente.  Nativo da África Ocidental, é um alimento básico mais comumente apreciado nas áreas montanhosas de países como Burkina Faso, Guiné, Senegal, Mali e Nigéria.  Outros nomes para fonio incluem acha, iburura e arroz faminto.  Fonio tem o maior teor de ferro entre todos os outros grãos.  Este fonio simples é tão bom quanto quinoa ou arroz integral ou ainda melhor em sua tigela de buda ou tigelas de grãos. Ele adiciona um bom sabor de noz e terra que pode elevar suas tigelas além do arroz simples ou quinoa.  Fonio é SEM Glúten!

Fonio - Digitaria Exilis

15,00£Preço
IVA não incl. |
  • Fonio (Digitaria exilis)

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