Denna fleråriga ört är mest känd för sina små lila, klotformade blommor. Utbredd i betesmarker och ängar växer många stjälkar från en enda rot upp till 3 fot hög. Bladen består av tre ömtåliga broschyrer med ett litet vitt V-format mönster i mitten. De kommer från Asien och Europa och har nu naturaliserats över hela världen och honungsbin kommer att ses äta på sin nektar medan andra djur betar på bladen och bittersöta blommor.
Tur för irländarna?
Även om många identifierar en fyrklöver med irländarnas tur, är lila klöver Irlands nationalblomma (och i USA – Vermonts delstatsblomma) där denna ört symboliserar odödlighet. Det används också som en rengöringsprodukt som sägs förvisa oönskade spöken. (Vilket får oss att fundera... är de någonsin eftertraktade?)
Dandelion Leaf Herbal Tea
Wildcrafted Dandelion Leaf (Taraxacum)